Úvodní stránka » ŠKOLNÍ JÍDELNA » Recepty oblíbených pomazánek

TYTO POMAZÁNKY NAJDETE I VE SLOŽCE - KE STAŽENÍ


Drožďová pomazánka (5 porcí)

droždí 90 g

olej      30 g

cibule  30 g

vejce     2 ks

Rama   90 g

 

Na pánvičku dáme olej, nakrájenou cibuli, droždí a vypražíme do růžova. Přidáme vejce a mícháme, až se „srazí.“ Do nádoby na šlehání dáme vychladlou směs, šleháme a přidáme  Ramu (Ramu můžeme přidat podle chuti).

 

Špenátová pomazánka (5 porcí)

mražený špenát  150 g

olej                          20 g

cibule                      20 g

vejce                        1 ks

česnek                      5 g

 

Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme povolený špenát a opražíme (asi 10 min.).

Pak přidáme vejce a mícháme, až se „srazí.“ Do nádoby na šlehání dáme vychladlou směs, osolíme, rozšleháme. Přidáme česnek a Ramu (obojí dle chuti).

 

Tvarohová pomazánka s vejci (5 porcí)

tvaroh             150 g

Rama                60 g

cibule               15 g

paprika kapie  80 g

Do nádoby na šlehání dáme všechny suroviny a vyšleháme.

 

U všech pomazánek si můžeme suroviny upravovat dle své chuti:-)

Dobrou chuť!